AMINOÁCIDOS

Moléculas que forman las cadenas de proteínas. son ácidos orgánicos compuestos por un grupo carboxilo y otro amino. en los organismos vivos se encuentran mas de 30 aminoácidos. Mientras que los organismos vegetales son capaces de sintetizar todos los aminoácidos, los animales solo sintetizan 10 y el resto deben adquirirlos mediante la alimentación. Los aminoácidos son moléculas necesarias para la vida y pueden ser creados de forma sintética.